Πώς λειτουργούν οι ηλεκτρικές κουζίνες ρυζιού

Η κύρια δομή μιας συνηθισμένης κουζίνας ρυζιού αποτελείται από μια θερμαντική πλάκα, έναν περιοριστή θερμοκρασίας, έναν διακόπτη διατήρησης θερμότητας, έναν διακόπτη μοχλού, μια αντίσταση περιορισμού ρεύματος, μια ενδεικτική λυχνία και μια πρίζα.

Ζεστό πιάτο

Αυτό είναι το κύριο θερμαντικό στοιχείο της κουζίνας ρυζιού. Είναι ένας δίσκος από κράμα αλουμινίου με ενσωματωμένο ηλεκτρικό σωλήνα θέρμανσης, πάνω του τοποθετείται το εσωτερικό δοχείο και μπορείτε να το δείτε όταν αφαιρέσετε το εσωτερικό δοχείο.

Περιοριστής θερμοκρασίας

Ονομάζεται επίσης μαγνήτης. Είναι εξοπλισμένο με μόνιμο μαγνητικό δακτύλιο και ελατήριο, το οποίο μπορεί να πιεστεί και να τοποθετηθεί στο κέντρο της πλάκας θέρμανσης. Κατά το μαγείρεμα του ρυζιού, όταν πατηθεί ο διακόπτης μαγειρέματος, ο μοχλός διακόπτης κινείται από τη δύναμη αναρρόφησης του μαγνητικού χάλυβα για να διατηρείται συνδεδεμένες οι επαφές ισχύος. Όταν το ρύζι ψήνεται, η θερμοκρασία του πάτου της κατσαρόλας αυξάνεται συνεχώς και η δύναμη αναρρόφησης του μόνιμου μαγνητικού δακτυλίου αυξάνεται με τη θερμοκρασία. Όταν το νερό στο εσωτερικό δοχείο εξατμιστεί και η θερμοκρασία του πυθμένα του δοχείου φτάσει τους 103 ± 2 βαθμούς, η δύναμη αναρρόφησης του μαγνητικού δακτυλίου είναι μικρότερη από την ελαστική δύναμη του ελατηρίου πάνω του, ο περιοριστής θερμοκρασίας ωθείται προς τα κάτω με το ελατήριο και ο διακόπτης μοχλού οδηγείται για να διακοπεί η τροφοδοσία. .

Διατηρήστε ζεστό διακόπτη

Ονομάζεται και θερμοστάτης. Αποτελείται από ένα φύλλο ελατηρίου, ένα ζεύγος κανονικά κλειστών επαφών, ένα ζεύγος κανονικά ανοιχτών επαφών και ένα διμεταλλικό φύλλο. Κατά το μαγείρεμα, η θερμοκρασία στην κατσαρόλα ανεβαίνει και το διμεταλλικό φύλλο κάμπτεται προς τα πάνω λόγω των διαφορετικών ρυθμών θερμικής διαστολής και συστολής των δύο μεταλλικών φύλλων που αποτελούν το διμεταλλικό φύλλο. Όταν η θερμοκρασία φτάσει πάνω από τους 80 βαθμούς, κάτω από την ώθηση του προς τα άνω λυγισμένου διμεταλλικού φύλλου, το φύλλο ελατηρίου οδηγεί τις κανονικά ανοιχτές και κανονικά κλειστές επαφές να αλλάξουν, διακόπτοντας έτσι την παροχή ρεύματος του θερμαντικού σωλήνα και διακόπτοντας τη θέρμανση. Όταν η θερμοκρασία στο δοχείο πέσει κάτω από τους 80 βαθμούς, το διμεταλλικό φύλλο σταδιακά κρυώνει και επανέρχεται, οι κανονικά ανοιχτές και κανονικά κλειστές επαφές ενεργοποιούνται ξανά και η τροφοδοσία του σωλήνα θέρμανσης ενεργοποιείται για θέρμανση. Επαναλάβετε αυτό για να επιτύχετε το αποτέλεσμα θερμομόνωσης.

Μοχλός διακόπτης

Ο διακόπτης είναι εντελώς μηχανικός, με κανονικά ανοιχτή επαφή. Όταν μαγειρεύετε ρύζι, πατήστε αυτόν τον διακόπτη για να συνδέσετε το ρεύμα στο σωλήνα θέρμανσης και ταυτόχρονα να τροφοδοτήσετε την ένδειξη θέρμανσης για να το ανάψετε. Όταν το γεύμα είναι έτοιμο, ο περιοριστής θερμοκρασίας πέφτει κάτω και οδηγεί τον διακόπτη μοχλού για να αποσυνδέσει τις επαφές. Μετά από αυτό, ο σωλήνας θέρμανσης ελέγχεται μόνο από τον διακόπτη διατήρησης θερμότητας.

Αντίσταση περιορισμού ρεύματος

Η εμφάνιση είναι χρυσοκίτρινη ή λευκή και το μέγεθος είναι σαν αντίσταση 3W. Πιέζεται μεταξύ του σωλήνα θέρμανσης και του τροφοδοτικού για την προστασία του σωλήνα θέρμανσης. Η συνήθως χρησιμοποιούμενη αντίσταση περιορισμού ρεύματος είναι 185C 5A ή 10A (ανάλογα με την ισχύ της κουζίνας ρυζιού). Η αντίσταση περιορισμού ρεύματος είναι το βασικό στοιχείο για την προστασία του σωλήνα θέρμανσης και δεν μπορεί να αντικατασταθεί από καλώδιο.